2015/10/07
JAL修行記録 2015年9月
どうもこんばんは。ループの螺旋階段です。毎月恒例の修行の報告です。９月はシルバーウィークの影響でにより出張が１... JAL修行記録 2015年9月
2015/09/30
鉄(大森)〜赤みを帯びたレアの状態でいただけるとんかつ〜
どうもこんばんは。ループの螺旋階段です。今日は大森にあるとんかつの店である“鉄”を紹介します。読み方は“てつ”... 鉄(大森)〜赤みを帯びたレアの状態でいただけるとんかつ〜
2015/09/29
そば処港屋(虎ノ門)〜行列店の独創的なジャンキーな蕎麦〜
どうもこんばんは。ループの螺旋階段です。本日、紹介するのは蕎麦屋です。世の中には、平日しかやっていない店という... そば処港屋(虎ノ門)〜行列店の独創的なジャンキーな蕎麦〜
2015/09/28
生筋子からイクラ醤油漬けを作るレシピ・方法
どうもこんばんは。ループの螺旋階段です。いきなりですが、生筋子からイクラの醤油漬けを作りました。最近は専ら飛行... 生筋子からイクラ醤油漬けを作るレシピ・方法
2015/09/23