こんばんは。ループの螺旋階段です。やっとと言うべきか、遂にと言うべきか、年末年始のスペイン旅行で空席待ちをしていた復路のFRA-HND便のファーストクラスが落ちてきました。特典航空券受付日に即、申し込んだのにも関わらず、半年以上時間がかかったこともご愛嬌。一旦、ビジネスクラスで発券してしまったので、キャンセルで３０００マイルが追加でかかったことも気にしないことにします。

学生時代にDIAになり、既にファーストクラスでのNY往復をしている友人曰く、選べるメニューが豊富すぎて食べきれないから、事前の作戦を立てることが肝要とのこと。なるほど。では、まだ年末年始のメニューは公開されてないけど、試しに１１月のメニューを確認してみよう。

見るからに美味そうなメニューがずらりと並びます。

・付出し
車海老と蒸し鮑の土佐酢ゼリー掛け
菊菜と松茸のお浸し

・お椀
甘鯛煮めん

・お造り
鯛松皮造り
青利烏賊
鱚昆布〆唐墨まぶし

・焼き物
鰆味噌幽庵焼き
河豚おかき揚げ

・蒸し物
金目鯛かぶら蒸し

・煮物とお食事
牛肉と木の子の時雨煮

・甘味
とらや羊羹 

もはや字面からはどんなメニューか想像できない。

・アペタイザー
キャビア、帆立貝のスモークと宮崎県産シロチョウザメのブランダードのガトー仕立て レモンの香りのクリーム添え
京鴨生ハムと柿をムスクランとともに 柿とキャロットのヴィネグレットで フォアグラとリンゴのムース 王冠仕立て
ガーデンサラダに柚子風味のパルメザンチーズのチュイールを添えて

・メインディッシュ
おおいた豊後牛ロースのグリル 安心院ワイン イモリ谷 メルローワインソース
太刀魚とクールジェットのベークド トマトのクーリとバジルオイル
子羊チャップのグリル テンメンジャンソース

・ブレッドセレクション
バゲット
カンパーニュ
エスカルゴ
グラハムブレッド

・チーズプレート
クロミエ ゴルゴンゾーラ
プティ・アグール
セル・シュール・シェール

・デザート
栗とミルクのアイスクリーム
抹茶のビスケットのハーモニー 桃太郎ぶどうのコンポートを添えたチーズケーキ
ぶどうのタルトにミルクアイスクリームを添えて
フルーツ 

気ままに頼めるシリーズもあるようです。

・お酒のおともに
赤ほや塩辛
牛肉味噌
鹿児島産つけ揚げ
大根の味噌田楽

・軽めの食事
うす揚げはんぺん包み
いくら丼
穴子茶漬け
一風堂ラーメン 空の上のトンコツ
ボルシチ サワークリーム添え
クロックムッシュ
チキンとマッシュルームのカレー

・和食
茄子とピーマンの味噌炒め
鰯柔らか煮
海苔
納豆
ちりめん山椒

・洋食
蟹と松の実のロワイヤル 百合根のソース
フルーツ
クロワッサン

さすが先人の言葉は重い。完全に迷ってしまう品揃え。見てるだけでお腹いっぱいになりそうだ。これに加えて、ドリンクメニューも見たが、ワインが種類豊富に取り揃えられている。ワインはあまり得意じゃないけど、ビールを飲むのが癪なくらい嫌らしいラインナップです。

近々、ファーストクラス体験者の彼と飲む予定があるので、攻略方法を聞いてみねば。。。確実に泥酔＆太る展開が目に見えてますね。てか、寝てる時間なんか無いんじゃなかろうか。

そんなこんなで何とか羽田からフランクフルト経由のスペインの便のファーストクラス×２席を確保することができました。長くなってきたので、詳しい確保までの流れはまた今度ってことで。とりあえず、一番の懸念だった空席待ちがクリアできて安心しましたです。

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